负责起草局综合文字材料；拟订畜牧业生产发展的政策并组织实施；组织、指导畜牧业产业化建设；按规定负责畜禽养殖项目的筛选、实施和管理；负责种畜禽管理工作；组织、指导畜牧行业科技工作；会同有关部门制定奶业发展规划并组织实施；负责奶畜饲养及生鲜乳生产、收购环节的监督管理工作；负责畜牧业生产统计工作。